СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА: КАРДИОПРОТЕКТИВНЫЕ ЭФФЕКТЫ В РАЗЛИЧНЫХ СТРАНАХ
https://doi.org/10.15829/1560-4071-2018-6-207-211
Аннотация
Средиземноморская диета является одной из наиболее эффективных мер профилактики кардиоваскулярной патологии. Получив достаточно доказательств положительных эффектов в странах Средиземноморского бассейна, возникла необходимость в изучении эффективности данного стереотипа питания на популяциях, проживающих в других климато-географических условиях, имеющих свои этнические и религиозные традиции. В данной статье обсуждаются основные исследования, посвященные изучению применения средиземноморской диеты в странах, не относящихся к Средиземноморскому бассейну. Также обсуждаются проблемы, возникающие у населения этих стран, препятствующие высокой приверженности к данной диетической модели.
Ключевые слова
Об авторах
Д. П. Цыганкова
ФГБНУ Научно-исследовательский институт комплексных проблем сердечнососудистых заболеваний
Россия
Цыганкова Дарья Павловна — кандидат медицинских наук, научный сотрудник лаборатории эпидемиологии сердечно-сосудистых заболеваний.
Россия
Цыганкова Дарья Павловна — кандидат медицинских наук, научный сотрудник лаборатории эпидемиологии сердечно-сосудистых заболеваний.
Кемерово, 8064-3000
К. Е. Кривошапова
ФГБНУ Научно-исследовательский институт комплексных проблем сердечнососудистых заболеваний
Россия
Кривошапова Кристина Евгеньевна — кандидат медицинских наук, научный сотрудник лаборатории патофизиологии мультифокального атеросклероза.
Россия
Кривошапова Кристина Евгеньевна — кандидат медицинских наук, научный сотрудник лаборатории патофизиологии мультифокального атеросклероза.
Кемерово, SPIN-код: 4272-7552
О. Л. Барбараш
ФГБНУ Научно-исследовательский институт комплексных проблем сердечнососудистых заболеваний; ФГБОУ ВО Кемеровский государственный медицинский университет Минздрава России
Россия
Россия
Барбараш Ольга Леонидовна — член-корреспондент РАН, доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой кардиологии и сердечнососудистых заболеваний, директор.
Кемерово, SPIN-код: 5373-7620
Список литературы
1. World Health Organisation. Cardiovascular Diseases (CVDs), 2011. 164. http://www.who.int/cardiovascular_diseases/publications/atlas_cvd/en/ (13June 2018).
2. Stradling C, Hamid M, Fisher K, et al. A review of dietary influences on cardiovascular health: part 1: the role of dietary nutrients. Cardiovasc Hematol Disord Drug Targets. 2013; 13 (3): 208-30.
3. Martínez-González MA, Salas-Salvadó J, Estruch R, et al. Benefits of the mediterranean diet: insights from the PREDIMED Study. Prog Cardiovasc Dis. 2015; 58 (1): 50-60. DOI: 10.1016/j.pcad.2015.04.003.
4. Ros E, Martínez-González MA, Estruch R, et al. Mediterranean diet and cardiovascular health: Teachings of the PREDIMED study. Adv Nutr. 2014; 5 (3): 330S-6S. DOI: 10.3945/an.113.005389.
5. Widmer RJ, Flammer AJ, Lerman LO, et al. The mediterranean diet, its components, and cardiovascular disease. The American journal of medicine. 2015; 128 (3): 229-38. DOI: 10.1016/j.amjmed.2014.10.014.
6. Promoting Cardiovascular Health in the Developing World: A Critical Challenge to Achieve Global Health. Editors Institute of Medicine (US) Committee on Preventing the Global Epidemic of Cardiovascular Disease: Meeting the Challenges in Developing Countries; Fuster V, Kelly BB, editors. Source Washington (DC): National Academies Press (US); 2010. The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. ISBN-13: 978-0-309-14774-3, DOI: 10.17226/12815.
7. Schwingshackl L, Missbach B, König J, et al. Adherence to a Mediterranean diet and risk of diabetes: a systematic review and meta-analysis. Public Health Nutr. 2015; 18 (7): 1292-9. DOI: 10.1017/S1368980014001542.
8. Buckland G, Agudo A, Luján L, et al. Adherence to a Mediterranean diet and risk of gastric adenocarcinoma within the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort study. Am J Clin Nutr. 2010; 91 (2): 381-90. DOI: 10.3945/ajcn.2009.28209.
9. Toledo E, Salas-Salvadó J, Donat-Vargas C, et al. Mediterranean Diet and Invasive Breast Cancer Risk Among Women at High Cardiovascular Risk in the PREDIMED Trial: A Randomized Clinical Trial. JAMA Intern Med. 2015 Nov; 175 (11): 1752-60. DOI: 10.1001/jamainternmed.2015.4838.
10. Fung TT, Rexrode KM, Mantzoros CS, et al. Mediterranean diet and incidence of and mortality from coronary heart disease and stroke in women. Circulation. 2009; 119 (8): 1093-100. DOI: 10.1161/CIRCULATIONAHA.108.816736.
11. Rees K, Hartley L, Flowers N, et al. Mediterranean dietary pattern for the primary prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database Syst Rev. 2013; (8): CD009825. DOI: 10.1002/14651858.CD009825.
12. Babio N, Toledo E, Estruch R, et al. Mediterranean diets and metabolic syndrome status in the PREDIMED randomized trial. CMAJ. 2014; 186 (17): E649–E657. DOI: 10.1503/cmaj.140764.
13. Salas-Salvadó J, Bulló M, Estruch R, et al. Prevention of diabetes with Mediterranean diets: a subgroup analysis of a randomized trial. Ann Intern Med. 2014; 160 (1): 1-10. DOI: 10.7326/M13-1725.
14. Marta Guasch-Ferré, Frank B Hu, Miguel A Martínez-González, et al. Olive oil intake and risk of cardiovascular disease and mortality in the PREDIMED Study. BMC Med. 2014; 12: 78. DOI: 10.1186/1741-7015-12-78.
15. Estruch R, Ros E, Salas-Salvadó J, et al. Primary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet. N Engl J Med. 2013;368(14):1279-90. DOI: 10.1056/NEJMoa1200303
16. Gerber M, Hoffman R. The Mediterranean diet: health, science and society. Br J Nutr. 2015; 113 Suppl 2: S4-10. DOI: 10.1017/S0007114514003912.
17. Marin C, Ramirez R, Delgado-Lista J, et al. Mediterranean diet reduces endothelial damage and improves the regenerative capacity of endothelium. Am J Clin Nutr. 2011; 93 (2): 267-74. DOI: 10.3945/ajcn.110.006866
18. Santangelo C, Filesi C, Varì R, et al. Consumption of extra-virgin olive oil rich in phenolic compounds improves metabolic control in patients with type 2 diabetes mellitus: a possible involvement of reduced levels of circulating visfatin. J Endocrinol Invest. 2016 Nov; 39 (11):1295-1301. DOI: 10.1007/s40618-016-0506-9
19. Knoops KTB, de Groot LCPGM, Kromhout D, et al. Mediterranean Diet, Lifestyle Factors, and 10-Year Mortality in Elderly European Men and Women. The HALE Project. JAMA. 2004; 292 (12): 1433-9. DOI: 10.1001/jama.292.12.1433.
20. Tognon G, Lissner L, Sæbye D, et al. The Mediterranean diet in relation to mortality and CVD: a Danish cohort study. British Journal of Nutrition. 2014; 111 (1): 151-9. DOI: https:// doi.org/10.1017/S0007114513001931.
21. Tognon G, Rothenberg E, Eiben G, et al. Does the Mediterranean diet predict longevity in the elderly? A Swedish perspective. Age (Dordr).2011; 33: 439-50. DOI: 10.1007/s11357010-9193-1.
22. Tognon G, Nilsson LM, Lissner L, et al. The Mediterranean diet score and mortality are inversely associated in adults living in the subarctic region. J Nutr. 2012; 142: 1547-53. DOI: 10.3945/jn.112.160499.
23. Martínez-González MA. Benefits of the Mediterranean diet beyond the Mediterranean Sea and beyond food patterns. BMC Medicine. 2016; 14: 157. DOI: 10.1186/s12916-016-0714-3.
24. Tong TYN, Wareham NJ, Khaw K-T, et al. Prospective association of the Mediterranean diet with cardiovascular disease incidence and mortality and its population impact in a non-Mediterranean population: the EPIC-Norfolk study. BMC Medicine. 2016; 14: 135. DOI: 10.1186/s12916-016-0677-4.
25. Veissi M, Anari R, Amani R, et al. Mediterranean diet and metabolic syndrome prevalence in type 2 diabetes patients in Ahvaz, southwest of Iran. Diabetes Metab Syndr. 2016; 10 (2 Suppl 1): 26-9. DOI: 10.1016/j.dsx.2016.01.015.
26. Stefler D, Malyutina S, Kubinova R, et al. Mediterranean diet score and total and cardiovascular mortality in Eastern Europe: the HAPIEE study. European Journal of Nutrition. 2017; 56 (1): 421-9. DOI: 10.1007/s00394-015-1092-x.
27. Stefler D, Pikhart H, Kubinova R, et al. Fruit and vegetable consumption and mortality in Eastern Europe: Longitudinal results from the Health, Alcohol and Psychosocial Factors in Eastern Europe study. European Journal of Preventive Cardiology. 2016; 23 (5): 493-501. DOI: 10.1177/2047487315582320.
28. Aune D, Norat T, Romundstad P, et al. Dairy products and the risk of type 2 diabetes: a systematic review and dose-response meta-analysis of cohort studies. Am J Clin Nutr. 2013; 98: 1066-83. DOI: 10.3945/ajcn.113.059030.
29. Bel-Serrat S, Mouratidou T, Jimenez-Pavon D, et al. Is dairy consumption associated with low cardiovascular disease risk in European adolescents? Results from the HELENA Study. Pediatr Obes. 2014; 9 (5): 401-10. DOI: 10.1111/j.2047-6310.2013.00187.x.
30. O’Connor LM, Lentjes MA, Luben RN, et al. Dietary dairy product intake and incident type 2 diabetes: a prospective study using dietary data from a 7-day food diary. Diabetologia.2014; 57: 909-17. DOI: 10.1007/s00125-014-3176-1.
31. Sluijs I, Forouhi NG, Beulens JW, et al. The amount and type of dairy product intake and incident type 2 diabetes: results from the EPIC-InterAct Study. Am J Clin Nutr. 2012; 96: 382-90. DOI: 10.3945/ajcn.111.021907.
32. Стереотипы пищевого поведения и состояние сердечнососудистой системы населения. Максимов С. А., Табакаев М. В., Данильченко Я. В., Мулерова Т. А., Индукаева Е. В., Артамонова Г. В. Гигиена и санитария. 2017; 96 (6): 585-9. DOI: 10.18821/0016-9900-2017-96-6-585-589.
33. Vormund K, Braun J, Rohrmann S, et al. Mediterranean diet and mortality in Switzerland: an alpine paradox? Eur J Nutr. 2015; 54 (1): 139-48. DOI: 10.1007/s00394-014-0695-y.
34. Sengupta A, Ghosh M. Hypolipidemic effect of mustard oil enriched with medium chain fatty acid and polyunsaturated fatty acid. Nutrition. 2011; 27: 1183-93. DOI: 10.1016/j.nut.2011.01.010.
35. Lai M-H, Chen Y-T, Chen Y-Y, et al. Effects of rice bran oil on the blood lipids profiles and insulin resistance in type 2 diabetes patients. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition. 2012; 51 (1): 15-8. DOI: 10.3164/jcbn.11-87.
36. Trichopoulou A, Martínez-González MA, Tong TY, et al. Definitions and potential health benefits of the Mediterranean diet: views from experts around the world. BMC Medicine. 2014; 12: 112. DOI: 10.1186/1741-7015-12-112.
37. Miller V, Yusuf S, Chow CK, et al. Availability, affordability, and consumption of fruits and vegetables in 18 countries across income levels: findings from the Prospective Urban Rural Epidemiology (PURE) study. Lancet Glob Health. 2016; 4: e695–703. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/S2214-109X(16)30186-3.
38. Sluik D, Bezemer R, Sierksma A, et al. Alcoholic Beverage Preference and Dietary Habits: A Systematic Literature Review. Crit Rev Food Sci Nutr. 2016; 56 (14): 2370-82. DOI: 10.1080/10408398.2013.841118.
39. Goulet J, Lamarche B, Lemieux S. A nutritional intervention promoting a Mediterranean food pattern does not affect total daily dietary cost in North American women in free-living conditions. J Nutr. 2008; 138 (1): 54-9.
40. Poulsen SK, Crone C, Astrup A, et al. Long-term adherence to the New Nordic Diet and the effects on body weight, anthropometry and blood pressure: a 12-month follow-up study. Eur J Nutr. 2015; 54 (1): 67-76. DOI: 10.1007/s00394-014-0686-z.
41. Adamsson V, Reumark A, Fredriksson IB, et al. Effects of a healthy Nordic diet on cardiovascular risk factors in hypercholesterolaemic subjects: a randomized controlled trial (NORDIET). J Intern Med. 2011; 269: 150-9. DOI: 10.1111/j.13652796.2010.02290.x.
42. Poulsen SK, Due A, Jordy AB, et al. Health effect of the New Nordic Diet in adults with increased waist circumference: a 6-mo randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2014; 99: 35-45. DOI: 10.3945/ajcn.113.069393.
Рецензия
Для цитирования:
Цыганкова Д.П., Кривошапова К.Е., Барбараш О.Л. СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА: КАРДИОПРОТЕКТИВНЫЕ ЭФФЕКТЫ В РАЗЛИЧНЫХ СТРАНАХ. Российский кардиологический журнал. 2018;(6):207-211. https://doi.org/10.15829/1560-4071-2018-6-207-211
For citation:
Tsygankova D.P., Krivoshapova K.Е., Barbarash O.L. THE MEDITERRANEAN DIET: CARDIOPROTECTIVE EFFECTS IN DIFFERENT COUNTRIES. Russian Journal of Cardiology. 2018;(6):207-211. (In Russ.) https://doi.org/10.15829/1560-4071-2018-6-207-211
Просмотров:
1571
Послать статью по эл. почте 