PECULIAR FEATURES OF NUTRITION IN REGIONS OPPOSITE IN HYPERTENSION PREVALENCE
Abstract
We have studied population’s nutrition in the Republic of Dagestan (Northern Caucasus), taking regions opposite in hypertension prevalence, by method of questionnaires, food samples and measuring sodium and potassium excretion. We have studied 98 patients in high prevalence in region and 83 with low incidence of hypertension.
In the region with low incidence of hypertension protein (p< 0,001), unrefined carbohydrates (p< 0,001) and fiber (p< 0,001) intake was higher, daily sodium excretion was equal to 10,97g NaCl, drinking water was low in mineral contents (120-180 mg/l) and cations ranged as follows: Ca > Mg > Na.
In the region with high incidence of hypertension refined carbohydrates (p< 0,001) and cholesterol (p< 0,001) intake was higher, daily sodium excretion was equal to 24,81g NaCl, drinking water was high in mineral contents (543,01 mg/l) and cations ranged as follows: Na > Ca > K > Mg.
About the Author
G. E. GajievRussian Federation
References
1. Руководство по профилактике в практическом здравоохранении. Адаптированный вариант рекомендаций ВОЗ “Prevention in primary care”// Под редакцией И.С. Глазунова, Р.Г.Оганова, Н.В.Перовой, Р.А. Потемкиной. - М.: Tacis.-2000.
2. Law M. Epidemiological evidence on salt and blood pressure. // Am. J. Hypertens. - 1997. - Vol. 10 (Suppl). - P. 42S-45S.
3. Борьба с артериальной гипертонией. Доклад комитета экспертов ВОЗ. М. -1997.
4. Гаджиев Г.Э. Высотный фактор и распространение артериальной гипертонии // Бюлл. ДНЦ РАМН. Медицина. Наука и практика. - Махачкала.- 1995.- № 2.- С.19-21.
5. Rose G.A., Blackburn H., Gillum R.F., Prineas R.J. Эпидемиологические методы изучения сердечно-сосудистых заболеваний. - ВОЗ. Женева.- 1984.
6. Скурихин И.М., Волгарев М.Н. Химический состав пищевых продуктов. - Москва: ВО”Агропромиздат”- 1987.-240с.
7. Гецеу В.В. Речные воды Дагестана. - Махачкала. - 1982. - 152с.
8. Кобалава Ж.Д. Артериальная гипертония и ожирение: случайная ассоциация или причинно-следственная связь? // Клин. фармакол. тер. -2000. - т. 9.-№ 3. – 35-39.
9. Зимин Ю.В. Инсулинорезистентность, гиперинсулинемия и артериальная гипертония // Кардиология. - 1996.- Т.36.- С.80-91.
10. Гаджиев Г.Э. L.`influence d`alimentation glucidique sur l` hypertension par surcharge en sodium. Revue de Publication Medicochirurgicales // Universite d` Oran/ - Oran, 1976.- P.11-13.
11. Murphy N.J., Schraer C.D., Theile M.C. et al. Hypertension in Alaska Native: association overweight, glucose intolerance, diet and mechanized activity. // Ethn.-Heath.-1997.- Vol.-.2 No 4.-P.267-275.
12. Hatano S. Гипертония и инсульт как проблемы общемирового значения // Организация борьбы с гипертонией и инсультом. ВОЗ. - Женева. - 1977. - С.19-27.
Review
For citations:
Gajiev G.E. PECULIAR FEATURES OF NUTRITION IN REGIONS OPPOSITE IN HYPERTENSION PREVALENCE. Russian Journal of Cardiology. 2002;(5):84-86. (In Russ.)






































